Le Noir du Picou Elodie Ribas Saucisse Sèche Porc Pur Gascon En direct de Le Noir du Picou Elodie Ribas (Ariège)
La saucisse sèche vous fait découvrir le goût d'autrefois. Et avec sa particularité du porc gascon: sa viande persillée et la qualité de son gras donnent une charcuterie très typée à la saveur exceptionnelle. Sans ferments, sans conservateurs, ni colorants, Tous nos reproducteurs sont inscrits au LIGERAL, seule garantie de race pure, et d'animaux présentant les caractéristiques de la race, dont l'exceptionnelle qualité de viande, due en particulier à sa croissance lente. Sans sel nitrité